VIV Europa 2014 – Utrech
Asistimos como cada año al ViV en Utrech, VIV Europa 2014 se celebrará en las instalaciones del recinto ferial Royal Dutch Jaarbeus Utrecht, durante los próximos días 20 al 22 de mayo de 2014. En este evento se nos mostrarán las últimas novedades relacionadas con el sector, así como todos sus avances.
La actitud y comportamiento del consumidor hacia los alimentos está cambiando rápidamente a escala mundial. Hay un fuerte énfasis en cuestiones de salud, incluyendo alimentos más saludables. La demanda de productos alimenticios de conveniencia, en menor listos para comer porciones, va en aumento. Por consiguiente, la importancia de ofrecer productos de carne fresca y segura con una vida útil más larga va en aumento.
